Characteristics
酒款特點
葡萄品種
Pinot Noir (Spätburgunder)
國家
Germany 德國
產區
德國萊茵高 Rheingau Hochheim
容量
750ml
適飲溫度
16-18∘C
Rheingau 萊茵高
萊茵高(Rheingau)是德國著名的葡萄酒精華產區之一。 Hochheim區位於萊茵河與緬因河的交匯處，是萊茵高產區裡唯一靠緬因河的精華產區。由於有著880公尺高的 Taunus 山脈做為天然屏障，阻擋了北方的寒風，卻不會阻斷日照，形成地中海微型氣候，在夏季有比較長的日照時間。因此面南的河畔山坡地就成了絕佳的葡萄園；給予葡萄較充分的日照以及絕佳的生長條件。
Kunstler 昆斯特樂酒莊
昆斯特樂酒莊是位於萊茵高產區的知名酒莊，也為德國VDP(葡萄酒莊園分級協會)的一員。1648年時，酒莊座落在捷克共和國南部，在二次大戰後，由於土地被充公，並被驅逐。當代莊主 Franz Künstler於1965年舉家遷至德國萊茵高地區，並在 Hochheim am Main鎮重建了酒莊。由於酒莊堅持對品質不妥協哲學一直沒有改變，不久本莊旗下葡萄酒即陸續獲得酒評家的讚許與獎項。西元1992年 Franz的兒子 Gunter接掌了酒莊，他與妻子 Monika攜手帶領一組年輕且深愛葡萄酒的團隊，繼續發揚光大父親所傳承產業。
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